COM AÇÚCAR E COM AFETO

Dia desses li uma reportagem sobre uma nova droga, o crystal, segundo a matéria, as coisas que mais nos dão prazer, comer e fazer sexo, liberam até 3 pontos de um determinado neurotransmissor que nos traz a sensação de prazer, pois bem, o grande lance sobre essa substância, é que, essa tal droga libera até 1000 pontos desse dito transmissor e provoca uma sensação de prazer indescritível, bastando um único contato para que se fique viciado e ocasionando morte em 100% dos casos.

Por todos esses motivos é melhor nos concentrarmos nas outras duas possibilidades de liberação do prazer pelo cérebro: comer e fazer sexo, como muito já se falou sobre sexo no blog, vamos falar um pouquinho de comer, de comida.

Trago então a receita do meu doce predileto: o quindim e logo em seguida uma cena do filme “A festa de Babete”, se você gosta de comer, se prepare para ter muito prazer.

O QUINDIM É UM DOCE BRASILEIRO E FOI CRIADO NO NORDESTE,
FALA A CRENDICE POPULAR QUE A MOÇA QUE PREPARAR QUIN-
DIM PARA O SEU NOIVO OU NAMORADO VAI LEVÁ-LO PARA O ALTAR.

RECEITA:

Ingredientes:

* 1 xícara de água

* 3/4 de xícara de açúcar

* 1/2 colher de chá de manteiga

* 12 gemas passadas na peneira

* 2 xícaras de coco ralado

Modo de Preparo:

Unte com manteiga e polvilhe com açúcar as forminhas. Leve em fogo alto a água e o açúcar e mexa até dissolver. Ferva por 5 minutos ou até obter uma calda grossa, acrescente a manteiga mexa bem e retire do fogo para esfriar.Aqueça o fogo em temperatura média.Misture o côco ralado e as gemas a calda de açúcar e mexa até ficar uniforme. Coloque nas forminhas e asse em banho maria por 30 minutos. Depois de assados desenforme os quindins e coloque em forminhas de papel com tapetinho plástico.

E AGORA COM VOCÊS BABETE

POR RODRIGO VIEIRA